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2006.2.12(日)13:00より 横浜地域職業訓練センター調理実習室にて
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久しぶりの『食育シリーズ』です。今回のテーマは「肉まん」です。
前回の「餃子の会」の時にご指導いただいた高立新老師を講師にお迎えして、
本場中国の味の肉まん作りにチャレンジ致しました!グループに分かれて皆で協力しながら
作りました。出来上がった肉まんは、生姜の香りが効いていて、とっても美味しくて、ついつい
食べ過ぎてしまいました。 |
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| 皆で協力して頑張っています! |
手前が高立新先生です |
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| もちもちの皮、上手に出来るかな? |
出来上がりました!ホッカホカの肉まんです♪ |
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